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河北祁州酒業(yè)秉承"千日酒”的千年老酒釀酒傳統(tǒng)工藝,匠心傳承,用曲、窖、釀 、藏等工序,千8- -酒,佳釀而成祁州陳釀等名酒。

漢高祖六年(公元前201年) , 劉邦開國功臣王陵為"安國武侯”, 其封地即今安國 一帶。 元狩六年(公元前117年)置安國縣,屬中國。唐代,武則天稱帝時,生于安 國的張昌宗因體貌俊美又會治病被選進宮,專侍武則天,官至三品司仆卿(管理宮廷車 及全國畜牧，官位三品，位列九卿)、春官侍郎(掌管全國禮樂、學(xué)校、宗教、民族 及外交事務(wù)的中央機構(gòu)長官)。他寫的《少年行》中有:“三春小苑游 ,千日中山醉’ 詩句。詩中的”千日中山醉”酒就是張昌宗少年在安國飲用的家鄉(xiāng)釀造的"千日酒”

晉時張華《博物志》載:”昔劉玄石于中山酒家酤酒 ,酒家與千日酒,忘言其節(jié)度 歸至家大醉,不醒數(shù)日,而家人不知，以為死也,具棺殮葬之。酒家至千日滿,乃憶 石前來酤酒,醉當(dāng)醒矣。往視之,云玄石亡來三年，已葬。于是開館,醉始醒。俗云 :‘石飲酒，一醉千日’。 ”代《搜神記》也載劉玄飲狄希- 杯酒醉千日之事。 《 魏都賦》也有“醇酎中山,流湎千日”的名句。